Menù
Antipasti
- Prosciutto crudo di Sauris €10
- Selezione di affettati con giardiniera della casa €10
- Trippe all'Amatriciana €10
- Lardo di Colonnata con Monte V.se d'allevo 12 mesi presidio Slow Food e polenta €10
Primi piatti
- Fettuccine con ragù bianco di vitello e polvere di porcini €10
- Gnocchi di patate allo zafferano conditi con gorgonzola DOP e noci €10
- Tortelli fatti a mano con brasato e burro di malga €10
- Gnocchi di malga con ricotta affumicata €8
- Fettuccine con tartufo nero della Lessinia €11
Secondi piatti
- Tagliata di manzo con olio EVO e rosmarino con patate al forno €16
- Tagliata di manzo con olive della Valpantena e patate al forno €16
- Baccalà alla Vicentina con polenta €15
- Hamburger di manzo con pomodori secchi cipolla rossa caramellata, fiori di cappero e patate arrosto €15
- Filetto di maiale battuto alla griglia €10
- Millefoglie di maialino con Monte Veronese e tartufo nero della Lessinia €17
Contorni
- Verdura mista cotta o cruda di stagione €4/5
Dessert
- Dolci fatti in casa €4/5
