Menù
Antipasti
- Crema di zucca con funghi porcini e cialde di Grana €10
- Prosciutto crudo di Sauris €10
- Trippe alla parmigiana €10
- Lardo di Colonnata con Monte V.se d'allevo 12 mesi pres. Slow Food e polenta €10
- Affettati misti con giardiniera della casa €10
Primi piatti
- Tortelli al brasato fatti a mano con burro di malga e timo €10
- Fettuccine con ragù bianco di vitello e polvere di porcini €10
- Gnocchi di malga con ricotta affumicata €8
- Fettuccine con ragù di coniglio e carciofi €10
- Pasta e fagioli di Lamon alla veneta €9
- Gnocchi di patate con farina di noci e fonduta di gorgonzola €10
Secondi piatti
- Millefoglie di maialino con monte veronese e tartufo nero della Lessinia €17
- Tagliata di manzo con olio e rosmarino con patate al forno €16
- Tagliata di manzo con trito di olive della Valpantena e patate al forno €16
- Baccalà alla Vicentina con polenta €15
- Filetto di maialino battuto alla griglia €10
- Brasato di manzo al Valpolicella con polenta €15
Contorni
- Verdura mista cotta o cruda di stagione €4/5
Dessert
- Dolci fatti in casa €4/5
